PEREMPUAN yang satu ini terlihat seperti wanita yang ogah bekerja keras. Ternyata benar melihat orang itu tidak hanya dari penampilan saja. Perlu lebih dalam mengenal agar tahu siapa dia sebenarnya.
Iddatul Milkha, begitu perempuan ini memiliki nama. Perempuan yang getol mempromosikn buah lokal ini terus mengembangkan usahanya. Usaha kuliner yang dia bangun sendiri itu murni berbahan dasar buah asli Lumajang.
Ketan dengan buah durian yang saat ini menjadi usaha it sudah menjadi buah bibir bagi kebanyakan masyarakat Lumajang. "Alhamdulillah, sekarang mencoba untuk usaha kuliner ketan durian," katanya.
Tidak ada yang istimewa dari ketan durian buatannya, sama seperti ketan pada umumnya. Namun, kuah duren yang menjadi tumpuan rasa dari ketan itu asli dari Lumajang. Buah durennya sengaja dia datangkan dari Senduro.
Tujuannya sih sederhana, ingin durian asli Lumajang itu juga dikenal oleh orang luar. "Minimal orang Lumajang sendiri tahu jika memiliki durian yang tidak kalah nikmat dengan yang lainnya," ujar perempuan yang memiliki hobi berorganisasi ini.
Tidak hanya itu saja, para petani durian juga lebih diuntungkan dengan usahanya ini. Sehingga mereka tidak perlu jauh-jauh menjual durian mereka jauh-jauh. "Biasanya saya yang ambil ke sana, terus diolah di rumah," tambahnya.
Meski saat ini Ida belum memiliki lapak untuk menjualkan produknya itu, peminatnya cukup banyak. Ida bisanya memasarkan produknya menggunakan media sosial yang dimilikinya.
Dirinya bersyukur, meski hanya menjual produknya itu dengan online antusias masyarakat Lumajang cukup tinggi. "Mungkin karena yang menjadi kuahnya itu durian itu sendiri, kalau yang lainnya kan buahnya ditaruh begitu saja," ungkapnya.
Perempuan yang juga aktif di akrantaruna Desa Denok ini mempunyai mimpi untuk usahanya. Dia ingin mengembangkan usahanya itu untuk terus maju. Apalagi, bisa mendapat dukungan dari pemerintah untuk lebih mengenalkan durian lokal itu sendiri.
Sehingga Lumajang lebih dikenal orang luar sebagai kota yang memiliki kekayaan alam yang begitu beragam. "Siapa tahu, nanti durian Lumajang bisa dikenal meluas. Karena ukuran rasa tidak kalah dengan durian dari daerah lain," tutupnya. (mar/ras)
Sumber : Jawa Pos Radar Semeru, 25 Februari 2017
disalin oleh :(er)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar